大慶排骨，中山醫院大慶院區周邊餐廳｜內含菜單｜台中南區美食便當

台中中山醫學大學附設醫院大慶院區旁的便當店「大慶排骨」

大慶排骨餐廳外觀與用餐環境

內用只有5張桌子，大約可以坐10人左右。

大慶排骨便當菜色

現場菜色選擇不少，葉菜類、瓜類、蒸蛋、滷豆干、滷筍絲等等，煮得很油香夠味。(之後又來買幾次，發現菜色都差不多。)

一個便當可選三樣菜，還會另外給菜脯(也可不要加)。

用餐時段排隊人潮不少，等了好一會兒。一邊排隊順便觀察多數是點什麼餐點，滷排骨、炸排骨、雞排看來都很熱門。

剛好看到大塊雞排現炸出爐，也是很誘人。

最後分別買了炸排骨飯、滷排骨飯、香雞排飯，拎著便當回去享用。

炸排骨飯

一大塊排骨幾乎要舖滿整個便當，三樣菜的份量還算正常，不多不少。

肉的厚度大概是這樣，裹的粉層很薄，肉雖然不算厚但也還可以。

肉醃得十分入味，外皮炸得微酥乾香，肉質很嫩而且沒有腥味。

滷排骨飯

筷子一夾就會斷的軟嫩程度，和炸排骨的口味、口感完全不同。

滷的也是鹹香夠味。

香雞排飯

現點現炸香雞排，另外使用紙袋裝，可能是太大塊放不進去便當裡，也避免便當中的濕氣影響雞排的酥脆度。

回去打開便當後再將雞排放上去，雞排大到完全凸出便當盒外。

古早味炸雞排，外皮呈現金黃酥脆顆粒狀，雞排肉質相當鮮嫩，肉多又厚也不會太鹹，味道口感很像炸雞專賣店的雞排。

以前吃過許多便當店的雞排都會有一種便當風味？(嗯~就是便當店炸雞會有的口味)。

炸雞腿飯

雞腿份量重到用筷子夾會手痠，最後捨棄筷子直接用手拿起來咬。

大慶排骨菜單MENU

物價飛漲，台中大慶排骨的便當價格相對實惠，份量也很實在。

大慶排骨餐後總結

便當可以自己挑選愛吃的菜色，主餐滷或炸排骨飯、雞排飯都好吃，口味也很耐吃。

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